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小羊小厨----清凉一夏系列 2009-07-09
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被学校踢出来,没有了虽不味美但是简单方便的食堂,就意味着要自己动手丰衣足食了,趁着还未入职的悠长暑假,要好好练练已有些生疏的手艺,外加开发出一些简单方便利于以后下班后快速解决温饱食物。开始和朱朱的“同居”生活还没到一个月,发现自己赚大了,朱朱同学不挑食、不挑剔,可以由着我胡乱做一些东西出来,甘当我的小白鼠,真是开心^^

原材料们~泡发的干贝、冬瓜、火腿块、培根、金针菇
这个是土豆泥,晚饭的主食。
做法很简单:土豆切块在高压锅里蒸熟,加花椒粉、精盐、碎火腿肉搅拌,然后吃之前蒸5~10分钟就OK

培根金针菇卷,晚上的配菜。
做法:培根对切,放上洗净的金针菇卷好,在露出部分撒些细盐(我用了胡椒粉,发现黑黑的不好看)微波炉高火3分钟就可以吃了,够简单吧 哈哈

全家福

这个是我乱炖的冬瓜汤,我是吃饭无汤不欢的人=。=
冬瓜是夏天时令鲜蔬,能够消暑哦。做法:我用的是砂锅炖的,放入适量的水,加上泡发了2个小时鲜贝(鲜贝先洗干净,然后用纯净水泡发,泡出来的汤水也是要加到汤里的),切好的火腿肉,放到水中,大火,煮沸,加冬瓜,煮沸,转小火,看心情想多炖会就多炖会~~
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